韩国鱼饼（也称为鱼型烧或小鱼饼）主要是用面粉和各种馅料制作的，而不是用鱼作为原料。其制作过程大致如下：
1. 在鱼形状的模具中放入配制好的面粉。
2. 加入各种口味的馅料，如豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等。
3. 将混合物放入炉具上进行烘烤，形成鱼形状的饼。
4. 根据需要，可以将烤好的鱼饼放入油锅中炸至浮起，再停留1-2分钟以增加口感。
韩国鱼饼在韩国及东亚其他地区非常受欢迎，有着超过600多年的历史，最初由高丽时代的人们使用铜制模具制作。
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