巧克力可以做什么甜品

巧克力是一种多功能的食材，可以用于制作各种美味的甜品。以下是一些巧克力的甜品制作方法：

1. 巧克力千层蛋糕

材料 ：牛奶、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、黄油、淡奶油、巧克力酱、可可粉、甘纳许。

制作方法 ：

1. 在牛奶中加入糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅拌。

2. 甘纳许：将淡奶油加热后加入黑巧克力融化，搅拌均匀后放凉装入裱花袋。

3. 组装蛋糕，先放一层饼皮，抹一层奶油，重复叠加直至用完所有饼皮。

4. 表面抹上奶油，淋上甘纳许，冷藏2小时定型，最后用巧克力球装饰。

2. 巧克力乳酪蛋糕

材料 ：奥利奥饼干碎、原味黄油、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、全脂牛奶、黑巧克力、白巧克力、吉利丁片。

制作方法 ：

1. 饼干压碎与黄油混合，倒入模具中冷冻。

2. 奶酪软化后加入糖搅拌顺滑，奶油打发后与奶酪糊混合，加入牛奶和巧克力融化液。

3. 吉利丁片泡软后融化，倒入巧克力糊中搅拌均匀，倒入模具中冷冻凝固。

3. 巧克力樱桃免烤蛋糕

材料 ：巧克力混合物、樱桃馅。

制作方法 ：

1. 巧克力混合物涂抹在饼干基底上冷藏至少30分钟凝固。

2. 小心地将樱桃馅涂在巧克力层上。

4. 巧克力冰激凌

材料 ：巧克力、鸡蛋、牛奶、糖。

制作方法 ：

1. 蛋黄中加入糖搅拌均匀，巧克力与牛奶煮化后加入蛋黄搅拌均匀。

2. 冷却后放入冰箱冷藏，巧克力冰激凌完成。

5. 巧克力布朗尼

材料 ：低筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、香草精、细砂糖、泡打粉、盐、黄油。

制作方法 ：

1. 鸡蛋和糖搅拌均匀，加入牛奶和黄油搅拌均匀。

2. 加入过筛低筋粉和可可粉搅拌均匀后冷藏一小时。

3. 不粘锅摊皮，煎至出现气泡后放凉，抹上奶油和巧克力酱。

6. 巧克力慕斯杯

材料 ：蛋糕、巧克力慕斯、巧克力淋浆。

制作方法 ：

1. 蛋糕中填入巧克力慕斯，冷藏凝固后浇上巧克力淋浆，点缀。

7. 巧克力玛德琳

材料 ：低筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、香草精、细砂糖、泡打粉、盐、黄油。

制作方法 ：

1. 鸡蛋和糖搅拌均匀，加入牛奶和黄油搅拌均匀。

2. 加入过筛低筋粉和可可粉搅拌均匀后冷藏一小时。

3. 模具涂油后倒入面糊，放入烤箱烘烤至金黄色。

以上是一些巧克力的甜品制作方法，您可以根据自己的喜好和条件选择适合的食谱尝试制作

其他小伙伴的相似问题：

巧克力千层蛋糕的详细步骤是什么？

巧克力乳酪蛋糕的食材有哪些？

如何制作巧克力樱桃免烤蛋糕？